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胡克和儿子
Hailsham,东萨塞克斯郡,BN27 1er
01323 449494
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胡克和儿子

父亲和儿子菲尔(Phil)和史蒂夫·胡克(Steve Hook)农场朗利(Longleys)有机农场。自1991年以来,他们一直在Longleys Farm Hailsham建立合作伙伴关系。耕种在他们的血液中,Hook家族在东苏塞克斯(East Sussex)耕种至少250年!我们在Hailsham以北的180英亩土地上耕种了特殊科学兴趣(S.S.S.S.S.I.)的西方边缘(S.S.S.I.),我们使用的有机耕作方法与维护和增强这种重要而出色的本地生态相处。我们的农场充满了各种各样的动植物。最近的一项RSPB物种调查发现,有45种不同种类的本地鸟类,其中包括八种状态为红色类别(在过去25年中下降了50%以上),同一时期下降了25-49%。(琥珀类)。该农场是一个全草农场,其中大多数是佩文斯(Pevensey)水平的土地上的永久牧场。在农场的上西侧,种植了富含红色和白色三叶草的草丛。一旦地面干燥,奶牛在春季将所有这些田地都充满“将其熄灭”,直到秋天的地面变得太湿。然后将奶牛放在冬季的室内。 They are fed our homemade, organic grass silage in the winter that has been made from lush spring grass and clover. An organic sunflower, lucerne and sugar beet mix is also fed to the cows to supplement their grass diet.
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